吧臺的形狀可以根據(jù)餐廳空間需求而改變，那么餐廳裝修設(shè)計中，常見的吧臺類型有那些呢?下面杭州餐飲裝修小編為大家介紹一下：餐廳裝修設(shè)計中，常見的吧臺類型有那些：
直線型吧臺
1：線型吧臺是最常見的吧臺設(shè)計，兩端封閉，只有一側(cè)對顧客開放，這類吧臺的優(yōu)點是服務(wù)員始終是直面顧客的;
2：直線型吧臺的長度沒有硬性規(guī)定，一般來說每個服務(wù)員可以管理3米左右的吧臺，因此吧臺長度可以根據(jù)服務(wù)員的人數(shù)和空間需求來定。
U形吧臺
1：U形吧臺也可以稱作是馬蹄形吧臺，兩端與墻面連接，因為它有三個面對顧客開放，所以至少要設(shè)置三個或者更多的操作點;
2：U型吧臺內(nèi)部的空間比較充裕，因此可以擺放酒水儲藏柜或是冰柜。如果是酒水供應(yīng)量比較大的餐廳可以采用U形吧臺的設(shè)計;
3：多數(shù)中式飯店都會采用的裝修方式，因為中式飯店并沒有太多品種的酒水需要在吧臺展示，也很少會有客人在吧臺單點酒水。
環(huán)形吧臺或中空的方形吧臺
1：這類吧臺的中部一定要設(shè)置中島，功能是儲藏物品和充分陳列酒水品種，它的優(yōu)點是展示空間大且外形美觀，并且360度面向顧客，無論坐在餐廳哪個角落都能對吧臺一目了然;
2：這也是它的缺點，為了顧及每個方向的顧客，餐廳可能需要配備更多的公共通道、以及服務(wù)人員，避免漏單，從一定程度上來說增加了勞動力。
以上就是杭州餐飲裝修小編為大家介紹一下：餐廳裝修設(shè)計中，常見的吧臺類型有那些，希望通過小編的介紹可以幫助到需要的朋友們。
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