相信去過飯店、餐廳的朋友們,都知道一進門就會有悠揚的背景音樂響起,下面杭州餐廳裝修設計小編就為大家介紹,飯店、餐廳要如何策劃音樂環(huán)境:
輕音樂
如果希望留住客人不希望翻臺的話,就放舒緩一點的輕音樂,這樣客人就會慢慢進食,不過這樣倒是不多賺錢。
奔放的音樂
飯店、餐廳生意不錯,又特別忙經常翻臺,就放一些奔放的比如小提琴之類的。
不要太吵
1:舒緩的推薦班得瑞的專輯;
2:奔放的就多了:奏鳴曲、吉格曲、巴赫的都可以。
建議:
1:因為飯店、餐廳的不同,音樂也會不同,如果有條件的話可以增設一個服務:客人點歌系統(tǒng);
2:或者在菜譜上添加一頁歌曲,不過要經常更換,還可以詢問客人的意見,搜集大家都喜歡的;
3:如果外客比較多,可以預算一下那個國家的人最多,搜集一下這些國家的民間名曲,可以體現親切感;
4:如果要體現中國風格的,那么建議搜集中國的傳統(tǒng)風格曲子,據調查很多外國人不是很喜歡國內的流行歌曲。
以上就是杭州餐廳裝修設計小編為大家介紹的,飯店、餐廳要如何策劃音樂環(huán)境,希望通過小編的介紹可以幫助到需要的朋友們。