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三星級(jí)酒店有哪些設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)?

瀏覽: 日期:2017-04-11 15:11:27 | 作者:嵐禾設(shè)計(jì)

  三星級(jí)酒店為中檔酒店,性價(jià)比較高,那么什么樣的才屬于三星級(jí)酒店呢?相信很多人都不甚了解,下面嵐禾設(shè)計(jì)為大家介紹,三星級(jí)酒店有哪些設(shè)計(jì)標(biāo)志

 

文章較長(zhǎng),大家可下載word觀看:三星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

 

  整體

 

  酒店的建筑結(jié)構(gòu)良好,內(nèi)外裝修采用較高檔建筑材料,布局基本合理,外觀具有一定的特色或特色或地方民族風(fēng)格。

 

  前廳

 

  有與接待能力相適應(yīng)的前廳。內(nèi)裝修美觀、別致,設(shè)有與酒店規(guī)模、星級(jí)相應(yīng)的總服務(wù)臺(tái)。

 

  客房

 

  1:客房數(shù)至少有50問(wèn)可供出租的房間;

 

  2:標(biāo)間客房裝修、家具、面積:室內(nèi)裝修良好美觀,有梳妝臺(tái)或?qū)懽峙_(tái)、衣櫥及衣架、軟墊床、座椅或簡(jiǎn)易沙發(fā)、床頭控制柜、臺(tái)燈、床頭燈等配套家具;

 

  3:室內(nèi)滿鋪地毯,或?yàn)槟景宓兀覂?nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好。室內(nèi)面積較寬敞;

 

  4:客房衛(wèi)生設(shè)備:每間客房有衛(wèi)生間,裝有抽水馬桶、梳妝臺(tái),并配備面盆、梳妝鏡,浴缸帶淋浴噴頭,均配有浴簾。采取有效的防滑措施;

 

  5:衛(wèi)生間采用較高級(jí)建筑材料裝修地面。墻面,色調(diào)柔和,目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)或排風(fēng)器,110220伏電源插座,24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水;

 

  6:室溫及通風(fēng)條件:有能夠保證室溫適宜的分離式空調(diào)或中央空調(diào),通風(fēng)良好;

 

  7:通訊設(shè)備:每間客房有市內(nèi)直撥電話,并可通過(guò)總機(jī)通國(guó)內(nèi)和國(guó)際長(zhǎng)途電話。電話及旁備有說(shuō)明及市內(nèi)電話薄;

 

  8:視聽(tīng)設(shè)備:客房?jī)?nèi)有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備;

 

  9:防噪音和閣音:具備有效的防噪音及閣噪音措施;

 

  10:窗簾:客房?jī)?nèi)均有遮光窗簾;

 

  11:套房:有套房;

 

  12:?jiǎn)稳碎g:有適量的單人間;

 

  13:客房?jī)?nèi)的文具用品:設(shè)有與酒店本身星級(jí)一致是文具用品。

 

  餐廳

 

  有與客房接待能力相適應(yīng)的中餐廳、西餐廳、咖啡廳和宴會(huì)廳(或多功能廳兼用的宴會(huì)廳)。

 

  酒吧

 

  有正式酒吧。

 

  廚房設(shè)施

 

  1:墻面滿鋪瓷磚,應(yīng)用防滑材料滿鋪地面;

 

  2:冷菜間與熱菜間分開(kāi),并有充分的冷庫(kù)、洗碗間位置合理,廚房?jī)?nèi)不應(yīng)堆垃圾,廚房溫度應(yīng)適宜,有充足的排風(fēng)措施、廚房與餐廳之間,有起隔音,隔熱和閣氣味作用的進(jìn)出分開(kāi)的彈簧門。

 

  公共區(qū)域

 

  1:停車場(chǎng),為客人提供回車線或停車場(chǎng);

 

  2:電梯,三層樓以上的樓房設(shè)充足的客用電梯;

 

  3:空調(diào),(度假村不要求一定設(shè)中央空調(diào))公共區(qū)域有中央空調(diào);

 

  4:公共電話在大廳內(nèi)設(shè)可撥通市內(nèi)的公用電話,配備市內(nèi)電話薄;

 

  5:公共衛(wèi)生間在公共場(chǎng)所應(yīng)分設(shè)供男、女賓使用的衛(wèi)生間;

 

  6:照明應(yīng)急措施,有應(yīng)急供電專用線,并在公共區(qū)域設(shè)有應(yīng)急照明燈;

 

  7:殘疾人設(shè)施,門廳有殘疾人出入坡道,有專為殘疾人服務(wù)的客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;

 

  8:舞廳,有舞廳;

 

  9:按摩室,有按摩室;

 

  10:商店,設(shè)小商場(chǎng);

 

  11:理發(fā)(美容)室,設(shè)理發(fā)室;

 

  12:公共休息閱覽處,設(shè)公共休息閱覽處;

 

  13:書店,有售書前廳;

 

  14:會(huì)議場(chǎng)所,設(shè)有適量的會(huì)議場(chǎng)所;

 

  15:多功能廳,有多功能廳。

 

  服務(wù)項(xiàng)目

 

  1:門衛(wèi)應(yīng)接:設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,16小時(shí)迎送客人;

 

  2:行李:有專職行李員,專用行李,24小時(shí)為客人搬運(yùn)行李好房間。設(shè)小件行李存放處;

 

  3:總服務(wù)臺(tái):

 

  01:有中英文標(biāo)志,分區(qū)段設(shè)置接待、問(wèn)詢、預(yù)訂、結(jié)賬,24小時(shí)有工作人員侯提供服務(wù)、提供留言服務(wù);

 

  02:結(jié)賬要求:能提供簡(jiǎn)便快速的結(jié)賬服務(wù);

 

  03:預(yù)訂客房、餐飲服務(wù)有完整的預(yù)訂系統(tǒng),可及時(shí)接受國(guó)內(nèi)。國(guó)際客房預(yù)定;

 

  4:貴重物品保存:設(shè)有月賂人員和客人同時(shí)開(kāi)啟的貴重物品保險(xiǎn)箱;

 

  5:值班經(jīng)理:酒店設(shè)值班經(jīng)理,24小時(shí)接待客人;

 

  6:大堂經(jīng)理:設(shè)大堂經(jīng)理,18小時(shí)在前廳服務(wù);

 

  7:尋人服務(wù):提供尋人服務(wù);

 

  8:出租汽車:提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù);

 

  9:為殘疾人服務(wù):為殘疾人提供特殊服務(wù);

 

  10:語(yǔ)言要求:能用一種以上外(英語(yǔ)為必備語(yǔ)言)服務(wù);

 

  11:宣傳資料:總服務(wù)臺(tái)提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英本市交通圖,出售全國(guó)旅游交通圖,本市和全國(guó)主要旅游景點(diǎn)介紹、飛機(jī)、鐵路時(shí)刻表、中國(guó)日?qǐng)?bào)(英文版)和中國(guó)旅游報(bào);

 

  12:信用卡服務(wù):可接受中國(guó)銀行指定種類的信用卡;

 

  13:客房:

 

  01:客房和衛(wèi)生間每天全面清掃整理1次,更換床單和枕套,客用品和消耗平補(bǔ)充齊全;

 

  02:開(kāi)夜床服務(wù):提供開(kāi)夜床服務(wù),設(shè)置晚安卡;

 

  03:飲用水:24小時(shí)保證冷熱飲用水及冰塊供應(yīng),并免費(fèi)提供茶葉;

 

  04:客房?jī)?nèi)微型酒吧:客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱),提供充足飲料,并在適當(dāng)位置放置烈酒,備有飲酒器具和酒單;

 

  05:會(huì)客服務(wù):客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅,和茶水服務(wù);

 

  14:電話服務(wù)的語(yǔ)言要求:能用2種外語(yǔ)(其中1種是英語(yǔ))為客人接通國(guó)內(nèi)、國(guó)際長(zhǎng)途電話;

 

  15:洗衣:提供干洗、濕洗、熨燙服務(wù);

 

  16:叫醒服務(wù):提供叫醒服務(wù);

 

  17:送餐服務(wù):備有送餐菜單,18小時(shí)提供中式、西式早餐或便餐送餐服務(wù),并有可掛置門外的送餐牌;

 

  18:閉路電視:有閉路電視演播,并有節(jié)目單,播放內(nèi)容應(yīng)符合中國(guó)政府規(guī)定,有2個(gè)閉路頻道,每日不少與2次播放,晚間結(jié)束播放時(shí)間不早于12點(diǎn);

 

  19:擦鞋服務(wù):能提供擦鞋服務(wù);

 

  20:客房文字宣傳傳品:有酒店服務(wù)指南,價(jià)目表,住宿規(guī)章、本市旅游風(fēng)景點(diǎn)介紹,本市旅游交通圖、中國(guó)日?qǐng)?bào)(英文版)及中國(guó)旅游報(bào);

 

  21:餐飲

 

  01:餐廳服務(wù):有酒吧服務(wù),晚間營(yíng)業(yè)時(shí)間一般至夜間12點(diǎn);

 

  02:咖啡廳:咖啡廳營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于16小時(shí);

 

  03:自助餐:能提供啟助早餐;

 

  04:風(fēng)味餐、宴會(huì):提供風(fēng)味餐和中西式宴會(huì)服務(wù);

 

  05:服務(wù)人員語(yǔ)言要求:餐廳主管。領(lǐng)班及主要服務(wù)員能用英語(yǔ)服務(wù)。餐廳能提供不少于2種外 語(yǔ)的服務(wù);

 

  22:醫(yī)療服務(wù):必要時(shí)主管人提供就醫(yī)方便;

 

  23:商品服務(wù):出售旅游日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品;

 

  24:郵電及商務(wù)服務(wù):代售郵票,代發(fā)信件、電報(bào)、電信,代辦行李托運(yùn)、沖印膠卷、日常用品修理。

 

  溫馨提示

 

  在文章的最后為大家總結(jié),三星級(jí)酒店強(qiáng)調(diào)有限服務(wù),突出“小而專”、“少而精”,盡量把一些服務(wù)業(yè)務(wù)實(shí)行外包,客房是三星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn),衛(wèi)生、安全、方便是服務(wù)的基本要求,必須打造“客房、早餐、大堂”三個(gè)有競(jìng)爭(zhēng)力的核心產(chǎn)品。

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