預(yù)算是每一位選擇開咖啡店創(chuàng)業(yè)的人都最為關(guān)心的,也是最為煩惱的,開咖啡店投資預(yù)算是一定要到位的,下面杭州咖啡廳裝修設(shè)計(jì)小編就為大家介紹,咖啡店投資費(fèi)用構(gòu)成:
租金預(yù)算
1:長期下去,如果承受一個(gè)高價(jià)位租金,會發(fā)現(xiàn)經(jīng)營起來壓力十分大,賺的錢全部拿去交房租了,而且開咖啡館不比做其它行業(yè),可能需要一年半載的時(shí)間去守,就是不賺錢,或者虧房租,所以房租的多少是相關(guān)重要的;
2:作為經(jīng)營咖啡館最大壓力的是租金,所以我們建議租金最好不要高于營業(yè)額的20%,最好是10%~15%;
3:有些人經(jīng)營咖啡館,用接近一半的營業(yè)額交租金了,又有四分之一的營業(yè)額是用在原材料的成本,四分之一的營業(yè)額又是經(jīng)營過程的人工、工商稅務(wù)、水電費(fèi)等成本,這樣基本上攤完了;
4:開在商務(wù)區(qū)的咖啡館,租金是很貴的,但人流量大,加上可以做外賣,周轉(zhuǎn)快,所以租金貴也不怕,關(guān)鍵人流量和目標(biāo)消費(fèi)群體的素質(zhì);
5:一般的休閑型的咖啡館,本來空間有限,座位又有限,一般消費(fèi)的人都會呆很長的時(shí)間,所以租金貴肯定是不行的;
6:其它的復(fù)合型,綜合型的咖啡館因不是以主要銷售咖啡為營業(yè)目的,租金不能衡量;
7:建議大概租金不要超過200元/平方米為佳。
初期規(guī)劃費(fèi)用
初期規(guī)劃費(fèi)用主要包括前期市場開發(fā)費(fèi)用及相關(guān)的法律事務(wù)的費(fèi)用,其中包括因調(diào)查市場情況產(chǎn)生的所有相關(guān)費(fèi)用。
加盟費(fèi)用
如果是加盟知名品牌的咖啡店,加盟費(fèi)往往是一項(xiàng)不小的開支。
裝修設(shè)計(jì)費(fèi)
咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖,平面圖,施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用是一筆較高的費(fèi)用。
裝修裝飾費(fèi)用具體項(xiàng)目包括以下幾種:
1:外墻裝飾。包括招牌、墻面、花池。
2:店內(nèi)裝修。包括天花板、油漆、圍墻等,木工、電工、水泥工等。
3:所有裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。
設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)
1:沙發(fā)、桌、椅、貨架;電視、辦公室用品等;
2:空調(diào)系統(tǒng),音響系統(tǒng),安全消防系統(tǒng),通風(fēng)設(shè)施;
3:吧臺所用的烹飪設(shè)備,儲存、冷藏設(shè)備,洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備;
4:產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。
首次備貨費(fèi)用
包括常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等。
開業(yè)費(fèi)用
1:營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);
2:營銷廣告費(fèi)用;
3:雇傭培訓(xùn)員工費(fèi)用及前期人工工資;
4:車費(fèi)、餐費(fèi)等。
周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期的流動資金
主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。
咖啡廳、館、店開店投資預(yù)算參考圖(預(yù)算不做實(shí)際參考,根據(jù)實(shí)際情況而定)
以上就是杭州咖啡廳裝修設(shè)計(jì)小編為大家介紹的,咖啡店投資費(fèi)用構(gòu)成,希望通過小編的介紹可以幫助到需要的朋友們。
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